2017年10月

今日はハローウィン。夫婦二人の生活には全く縁の無いイベントですが、今年は娘の友人たちが集まり急遽にぎやかに。 ところがわが家は、何度目かのセルフリフォーム中でバタバタとしており、おもてなしどころか キッチンを提供するから…

移住後、縁あって近しくお付き合いしている若い人たちに、母から娘へ受け継いでいってほしい味と料理のコツを中心に毎月料理教室を開催しています。 今回はパーソナルレッスン編。しっかりと基本を身につけよう、すべてやってみようと熱…

岡山に移住した後、縁あって近しくお付き合いをしていただいてる若い人たちからのご要望で月イチの料理教室をスタートしました。 まるで嫁入り前の娘にお母さんが教えるような基本的、しかしすぐに役立つ家庭料理が主体です。 私がつく…