娘たちへの料理教室11月<牡蠣の季節到来> 11月になると牡蠣の身がだんだんと大きくなって、食の喜びがまたひとつ。 うれしい秋の味覚を、まずは洋風鍋で味わいます。 岡山支部の近くにはB級グルメで有名になった「牡蠣おこ(牡蠣をトッピングしたお好み焼き)」 の地元であ…続きを読む
秋の畑、なんか変? 今秋は害虫被害が少なく、おいしいキャベツ2個を収穫できたとよろこんでいると あれあれ、人参に大きな青虫が・・・・! 畑作りの5年間でも人参葉は食害にあったことがないのに今年はどうして? さらにこの時期にトマトが花をつけて…続きを読む